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Tortino con cuore fondente

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Tortino con cuore fondente

Messaggio Da la strega il Mar Set 21, 2010 1:12 pm

Ingredienti (per 4):
100 g burro
100 g cioccolato fondente
60 g zucchero
2 uova grandi
20 g farina

ungere 4 stampini (tipo quelli per i muffin) con del burro, infarinarli e metterli nel freezer.
Nel frattempo far fondere a bagnomaria il cioccolato fondente,togliere dal fuoco, e con una frusta aggiungere il burro e lo zucchero. Una volta ottenuto un composto omogeneo aggiungere un uovo alla volta. Mescolare bene e versare il composto negli stampini, coprire con la pellicola alimentare e riporli nel freezer.dopo due ore circa togliere la pellicola e cuocerli nel forno preriscaldato a 200° per circa 10 minuti.
capovolgere i tornini su dei piattini e servire.

Suggerimento goloso:"decorare" con ribes o frutti di bosco.
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Re: Tortino con cuore fondente

Messaggio Da Shodu il Mar Set 21, 2010 8:12 pm

lo avevo tra le ricette da fare...poi tra una cosa e l'altra non l'ho mai fatto...poi siamo diventati vegani... era destino lol!

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Trovo molto interessante la mia parte intollerante
che mi rende rivoltante tutta questa bella gente
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Re: Tortino con cuore fondente

Messaggio Da la strega il Mar Set 21, 2010 8:16 pm

non l'ho fatto nemmeno io..ma dovrò farlo..
devo prender gli stampini..ho messo a posto il mio quaderno delle ricette oggi..
che carino..con i fiorellini.. e tanto (?) buone ricette..
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Re: Tortino con cuore fondente

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