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Mùs de castagne

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Mùs de castagne

Messaggio Da Shodu il Mar Ott 05, 2010 10:49 am

Dopo la raccolta delle castagne ecco la ricetta della mousse di castagne:

ingredienti
-300g purea di castagne
-300g panna (di soia dolce)
-1 cucchiaio cacao
-1 cucchiaio zucchero

Bollire le castagne, spelarle e metterle nel frullatore. Montare la panna e metterla nel frullatore. Aggiungere cacao e zucchero. Frullare tutto. Mettere in un pentolino sul fuoco e sempre mescolando cuocere per 1 min. Mettere in frigo e servire quando serve What a Face

in teoria ci vanno anche 60 ml di latte...ma mi sono dimenticata di metterli Rolling Eyes

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che mi rende rivoltante tutta questa bella gente
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