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CAVOLFIORI AL FORNO

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CAVOLFIORI AL FORNO

Messaggio Da lucarossetti il Mer Feb 15, 2012 12:59 pm

Ingredienti:
CAVOLFIORI
1 UOVO
LATTE
OLIO
SPEZIE A PIACERE
PANGRATTATO
FORMAGGIO GRATTUGIATO
1-2 SOTTILETTE

preparazione: far bollire dell'acqua salata e versare i cavolfiori (lavati e a pezzi piuttosto grandi) e farli sbollentare per qualche minuto. Nel frattempo sbattere l'uovo con olio, latte, noce moscata, pepe e formaggio grattugiato e rendere omogeneo il composto, versarci dentro i cavolfiori e amalgamare il tutto. mettere il tutto in una pirofila (meglio se di pirex o ceramica) e ricoprite con pangrattato e magari qualche spezia a piacere e mettete in forno con grill acceso per qualche minuto per far insaporire il tutto e dorare la parte superiore. finite il piatto con dei pezzi di sottiletta come tocco finale...

se usate una teglia monoporzione si può benissimo mangiarla li dentro.
ricetta veloce e facile da preprare e abbastanza sostanziosa e completa
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Re: CAVOLFIORI AL FORNO

Messaggio Da Bacolo il Mer Feb 15, 2012 1:05 pm

ma no a sta ora ...! no xe giusto!
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Re: CAVOLFIORI AL FORNO

Messaggio Da lucarossetti il Mer Feb 15, 2012 1:06 pm

ahah mi spiace @bacolo ma ho trovato questa sezione ora e ho scritto il piatto che ho preparato ieri a cena Smile ti piace?
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Re: CAVOLFIORI AL FORNO

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